El Amsterdam es un café tranquilo durante el día, y un bar alegre por la noche. La gente que trabaja por acá es probablemente una de la más atenta y amable de la ciudad. Además todas las ganancias del bar son destinadas para apoyar a los niños trabajadores de Sucre (www.centro-nanta.org) así que con todo lo que consumes ayudas a la organización.
Para comer ofrecen un menú diario por 25 Bs. que consiste en comida nacional como international. A parte de esto hay panqueques, spaghetti, sandwiches y otras cosas para probar. Puedes intercambiar libros y traer tu laptop para usar el Wi-Fi o simplemente disfrutar de música en vivo que es muy buena cada miércoles y jueves por la noche mientras tomas una bebida rica durante la hora feliz (21:00 - 22:00).